メモや日記や雑感。

えー。
毎日更新をうたったのに、更新できずにすいません。
毎度の事ですが、１６時間留守にしてました。

今日は半休です。
夜の７時頃から家飲みで飲んで、今は夜の３時ごろですね。

BGMはこれで。ヘッドフォン推奨。





あっ、俺のお気楽適当パスタレシピは
続きを読むから！　だよっ！
月曜日は「ナスとミートソース」だっけか。
えーっと、、、家の店では作り置きのミートソースがあります。
はい、勘の良い方ならお察しのとおり。。。

１.素材を切る。（今回はナスだけなので、ナス仕込んどくね）
２.オリーブ油にニンニクを少量いれ、香りを移す。
　↑ここでのオリーブ油は大量にね。ナスちゃんと油くんの
　相性は最高だから。
３.上の油でナスを軽く。炒める。
４.ミートソースと絡めてソースの完成。

後はパスタを茹で時間通りに茹でて絡めて完成アルネ。

ミートソースの細かい作り方は気が向いたらブログに上げます。


んで火曜日は「ツナのペペロンチーノ」・・・だっけか。。。

はい、ココ↓↓見てもらえたら分かると思うけど。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%82%AA%E3%83%BB%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%82%AA%E3%83%BB%E3%83%9A%E3%83%9A%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%8E

ペペロンチーノってのは唐辛子の事なのね？
って事は。

ツナの油と、唐辛子。。。まぁ後は適当にニンニク入れて
オイルパスタの完成じゃん？

んー酔っ払った。しらふになったら記事修正するかもな。。。


しかし、、、このメドレーは熱いっ・・・！