メモや日記や雑感。

メモ帳みたいな日記みたいな雑多みたいな。

パスタのお話。

人に説明するには、それについて三倍の理解が必要である。

とはよく言ったもんで。。。


ちょっと前までランチがあるカフェで働いてました。
そこのランチが「日替わりパスタ」と「オムライス」
の二種でメニューを構成してます。

日替わりパスタ・・・ねぇ・・・

・・・日替わりでパスタのレシピなんて思いつくわけねぇぇぇぇヽ(`Д´)ノ

わっかるっかぁぁぁぁぁぁ


( ゚д゚)、ペッ

ああ、前置き?

月 ナスとミートソース
火 ツナのぺぺロンチーノ
水 定休
木 イタリアンパスタ
金 アラビアータ
土 ベーコンとキノコの和風風味
日 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

以降、
この場所を俺的メモの保存場所として、
明日から一日ずつレシピをUPしてく。

今日やらないのか?
今日はめんどいからまた明日。。。ε≡≡ヘ( ´∀`)ノ→→→PSU

コメント

言われてみればそうね(・・;
日替わりパスタってうちの食堂にもあるけど、あれ誰が考えてるんだろうか・・・。
あたしゃミートソースのパスタでええのに(つc_・、)ゝ

日替わりパスタってのは意外と難しい・・・ってなぁ、、、うん。

ミートソースのパスタいいよな。
なんだか落ち着く。うん。
給食にも出てきたからかなぁ?
なんだか落ち着いて旨いんだよなwあれ( ´∀`)b

Σ(ОД○*)日替わりランチって店長さんが考えてるんだと思ってた。

私は和風パスタキノコ抜きでお願いします(・ω・*∩

和風パスタってのはな。。。

俺的定義だと。。。

オイルパスタにして乳化させた時点でホンダシちょびっと。
しょうゆを香り程度に。

盛り付けに針海苔をつかったら和風だぜ〜

なんとっ!ほんだし とな...φ(・Å・´*)ヵキヵキ♪

シェフご教授ありがとうございます(。・x・)ゞ

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