アンチョビとトマトのシンプルパスタ
材料
1.4mmの方を110g
ニンニク 玉ねぎ ピーマン ベーコン トマト アンチョビペースト
以上全て適量。
素材の切り方もセンス次第。
過程
ニンニク潰し、オリーブ油で茹でとく。
ってかオイルパスタの手順なぞるだけだわな。
コツも捻りもなんもないシンプルパスタヽ( ´ー)ﾉ
疲れてたもん。めんどいし( ﾟ ρ ﾟ )
味的にはアンチョビの旨味とトマトの酸味が良い感じ。
こいつは楽に作れて楽に食べれるねぇ〜
1.4mmの方を110g
ニンニク 玉ねぎ ピーマン ベーコン トマト アンチョビペースト
以上全て適量。
素材の切り方もセンス次第。
過程
ニンニク潰し、オリーブ油で茹でとく。
ってかオイルパスタの手順なぞるだけだわな。
コツも捻りもなんもないシンプルパスタヽ( ´ー)ﾉ
疲れてたもん。めんどいし( ﾟ ρ ﾟ )
味的にはアンチョビの旨味とトマトの酸味が良い感じ。
こいつは楽に作れて楽に食べれるねぇ〜
コメント
ピーマン アンチョビ(。-A-。)ノ ・゜゜・ﾎﾟｲｯ
オリーブオイルで茹でるのはちょっと…
>>らちゅ
好き嫌いよくねぇ（・・♯
>>えめ
茹でるつっても
http://imgb1.ziyu.net/bbs/mike/index.cgi
こんな感じな（・・
パスタ用の湯を火にかける時点で、
超弱火。ろうそくの火より弱火で火にかけてく。
その表現がもう「茹でる」と言う表現なんよ（・・
写真はぺぺロンチーノ用にやってた写真だから
オリーブオイルが多いけど、
ナポリタンやトマトソースパスタ、オイルパスタ作る時とかには
オリーブオイルは減らす。
俺はあんなやり方するんだ。
俺はニンニクは狐色にはしない派だ（・・
安いニンニク使ってるから狐にするとエグミ臭みがでる（・・
好き嫌いよくねぇ（・・♯
>>えめ
茹でるつっても
http://imgb1.ziyu.net/bbs/mike/index.cgi
こんな感じな（・・
パスタ用の湯を火にかける時点で、
超弱火。ろうそくの火より弱火で火にかけてく。
その表現がもう「茹でる」と言う表現なんよ（・・
写真はぺぺロンチーノ用にやってた写真だから
オリーブオイルが多いけど、
ナポリタンやトマトソースパスタ、オイルパスタ作る時とかには
オリーブオイルは減らす。
俺はあんなやり方するんだ。
俺はニンニクは狐色にはしない派だ（・・
安いニンニク使ってるから狐にするとエグミ臭みがでる（・・
怒られちった(∩∀`*)ｷｬｯ
この記事見る前に画像見たから何かさっぱり分からなかったｗ
この記事見る前に画像見たから何かさっぱり分からなかったｗ
いろんな物たべんさい（・・
確かに何のことだがさっぱりだわなｗ
確かに何のことだがさっぱりだわなｗ
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